Nos prestations artisanales pour tous vos repas

Découvrez nos prestations artisanales pensées pour toutes vos occasions. De la fondue anniviarde aux buffets sur mesure, nous vous offrons une cuisine généreuse, faite maison et préparée avec des produits locaux de qualité.

Traiteur

Vous organisez un mariage, un anniversaire, un repas de famille ou encore une fête d’entreprise ?
Nous mettons notre savoir-faire de cuisiniers et de bouchers au service de vos événements pour que vos invités se régalent et que vous puissiez profiter pleinement du moment.

Notre service traiteur, c’est une cuisine authentique et faite maison, préparée avec des produits frais et de qualité. Que vous souhaitiez un menu complet, un buffet convivial ou simplement quelques plats à partager, nous adaptons nos propositions à vos envies et à votre budget.

Plats maison

Terrines maison

Deux tranches de bacon et deux steaks hachés.

Tartare de saumon

Contour d'une tranche de poisson, noir et blanc.

Plats à emporter variés, disponibles sur demande

Main tenant un sac avec une étiquette, probablement une livraison de nourriture.

Lasagnes

Dessin en noir et blanc d'un sandwich avec un morceau de pain carré en haut et en bas, avec une garniture entre les deux.

Tartare de bœuf

Dessin en noir et blanc d'un cylindre avec un trou, de deux cylindres,

Viandes & grillades

Viande à la coupe (qualité suisse)

Couperet coupant un steak.

Saucisses maison

Saucisse sur une fourchette ; contour noir sur fond blanc.

Chipolatas

Trois courgettes.

Plateaux de grillades

Icône de saucisse, contour noir, fond blanc.

Fondue anniviarde

Produit phare

Une icône de steak congelé sur une assiette, entourée de noir.

fondue au cerf ou au bœuf

Idéale pour un repas chaleureux et savoureux

Un steak sur une assiette avec des accompagnements, délimité en noir.

Disponible à emporter ou en livraison

Icône d'un sac de courses avec deux tranches de pain sur le devant, vraisemblablement des produits d'épicerie.

Ce que nous proposons

Menus sur mesure

Icône de menu. Une fourchette et une cuillère se trouvent sur la page de gauche d'un menu ouvert.

de l’apéritif au dessert, avec des recettes gourmandes et généreuses

Buffets et plateaux

Un buffet avec deux plats couverts.

charcuterie maison, viandes froides, grillades, terrines, salades composées… Parfaits pour les grandes tablées

Plats cuisinés

Boîte à lunch avec riz et pilon de poulet.

lasagnes maison, fondue anniviarde (cerf ou bœuf), viandes mijotées, accompagnements variés

Spécialités

Une main tenant un plat couvert.

tartares, terrines ou créations sur demande, toujours préparés artisanalement

Nos engagements

Tout est cuisiné maison avec passion.

Un chapeau de chef au sommet d'une maison, avec une fenêtre, représentant un concept de cuisine maison.

Commandes préparées sous 24h à 48h.

Icône de cloche avec une horloge, représentant probablement l'heure de livraison d'un service.

Une cuisine généreuse et sincère, comme à la maison.

Un plat de service couvert sur un support.

Les viandes sont de qualité suisse, sélectionnées avec soin

Contour du steak grillé.

Menus adaptés à vos besoins et votre budget.

Illustration en noir et blanc d'un plat couvert avec une cuillère et une fourchette dessus.


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Menu

Spécialité : Fondue anniviarde

Variante cerf (principalement pendant la période de chasse) ou bœuf
Disponible à emporter ou envoie à domicile.

Plat emblématique de la maison, la fondue anniviarde est préparée avec des morceaux choisis, fondants et savoureux. Une recette authentique pour rassembler famille et amis autour d’un repas chaleureux et simple.


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